ღღM!SS CRaZYღღ
عضو فضى
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
عدد المساهمات : 415
الاوسمه : 
 | موضوع: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات  السبت فبراير 13, 2010 3:28 am | |
| نتمنى إن الأكلات اللي قدّمناها لكم الأيام اللي فاتت تكون عجبتكم..
والنهارده حبينا نقدّم لكم طبق حلو كل الناس بتحب تاكله وخصوصاً في الشتاء وهو..
أم علي بالمكسرات
المقادير:
• 5 أكواب لبن حليب محلي.
• 5 رقائق جلاش.
• 2 معلقة كبيرة زبد.
• 3 معالق كبيرة كريمة لباني.
• نصف كوب زبيب.
• ربع كوب بندق.
• ربع كوب لوز.
الطريقة:
1- حطي الجلاش على صاج أو صينية للفرن وحمصيه في فرن.
2- أحضري البندق واللوز وحطيهم على صاج أو صينية للفرن، وحمصيهم في الفرن لمدة 4 دقائق.
3- في الوقت اللي أنتِ بتحمّصي فيه المكسرات سخني اللبن.
4- قطعي رقائق الجلاش إلى قطع متوسطة وحطيها في طاجن كبير، وضيفي إليها البندق واللوز والزبيب وبعد كده حطي اللبن في ثلثين الطاجن.
5- سخني الفرن حتى درجة حرارة متوسطة (200 مئوية)، وحطي الطاجن في الفرن لمدة 15 دقيقة أو لغاية ما تلاقي إن رقائق الجلاش بدأت في امتصاص اللبن.
6- خرجيه من الفرن وضيفي إليه الزبدة والكريمة من على الوش، ودخليه الفرن تاني لمدة 20 دقيقة أخرى أو لغاية ما تلاقي لونه بقى ذهبي خرجيه.. وبالهنا والشفا.
وفي النهاية نتمنى إن الطريقة تكون سهلة عليكم وتجربوها بنفسكم..
وتبعتوا تقولوا لنا رأيكم فيها إيه...
ومستنيين كمان وصفاتكم الجامدة جداً...
| |
|
Mostafa Hussien
The General Manger
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
عدد المساهمات : 2775
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات السبت فبراير 13, 2010 4:08 am | |
| | |
|
ღღM!SS CRaZYღღ
عضو فضى
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
عدد المساهمات : 415
الاوسمه :
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات السبت فبراير 13, 2010 4:11 am | |
| | |
|
emy
عضو ذهبى
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 18/09/2009
عدد المساهمات : 1263
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات السبت فبراير 13, 2010 6:21 pm | |
| | |
|
Ahmed Abass
عضو ماسى
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
عدد المساهمات : 359
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات السبت فبراير 13, 2010 8:35 pm | |
| | |
|
habiba
عضو نشيط
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
عدد المساهمات : 93
الاوسمه :
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات الأربعاء يوليو 07, 2010 5:39 am | |
| | |
|
hossam
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
عدد المساهمات : 86
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات الأربعاء يوليو 07, 2010 3:08 pm | |
| موضوع حلو قوى وانا كده عاوز اكل بقى | |
|
Basantita
عضومجتهد
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 252
الاوسمه : 
| | موضوع: رد: أحلى وأسهل الأكلات: أم علي بالمكسرات الأربعاء يوليو 07, 2010 3:57 pm | |
| | |
|
